Cá tầm nước ngọt là loại cá có nhiều chất dinh dưỡng, thịt dai thơm ngon có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, đặc biệt là các có nhiều sụn bổ sung nhiều vitamin, hiện nay có nhiều trang trại nuôi cá tầm cho thu nhập rất cao, nhiều trang trại có vị trí thuận lợi, video về trang trại nuôi cá tầm triệu đô trên đây chỉ là một ví dụ về mô hình nuôi cá nước ngọt. Vùng tây bắc việt nam với điều kiện khí hậu nhiệt đới rất phù hợp với mô hình nuôi cá tầm, cá hồi hay một số loài cá nước ngọt khác. Hãy cùng khám phá cận cảnh những điều tuyệt vời này cùng với Tây Bắc Discovery, khám phá vùng cao
